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成都正宗特色美食小吃有哪些?
酸辣豆花是四川成都、乐山等地有名的地方小吃。当然，酸辣豆花是豆花的一个品种，用酱油、醋、辣椒面、味精调成味汁，放入事先熬烫的豆花，撒上芽菜末、油酥黄豆、大头菜末和葱花即成。
，冒菜 冒菜是一道以肉类、豆制品、青菜、海鲜、菌菇类作为主要食材制作而成的菜品，起源于成都，具有四川特色的传统小吃。
担担面担担面是著名的成都小吃。用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。此菜在四川广为流传，常作为筵席成都小吃-担担面点心。
四川成都特色美食小吃有：钵钵鸡、担担面、三大炮、兔头、龙抄手等等。钵钵鸡 作为四川传统名小吃，从清代流传至今已有上百年的历史。
川味代表：四川成都特色小吃有哪些 狼牙土豆 狼牙土豆是成都的一种地方风味小吃，是由四川小吃“天蚕土豆”改进而来，在乐山可比麦当劳的薯条畅销，多在街头巷尾摆摊设点，现炸现卖，在乐山是家喻户晓的饭后小食。
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第三站：锦里古街 锦里古街是成都最有名的古街之一，这里有着众多的小吃店和餐厅。在这里，你可以品尝到成都的传统小吃，比如灌汤包、蒸饺、牛肉面等。
其次推荐的是串串。成都的串串是非常有名的，串串头香、串串串心思美，是一道入口即化的美食。吃串串，选择原材料非常重要，肉质鲜嫩，不油不腻，配菜也要选用新鲜的蔬菜，才能够使口感更加适宜。最后推荐的是川菜。
成都是中国美食之都，有许多传统和特色的美食。作为一个工作在成都并深深热爱成都的人，分享成都必吃的美食给大家： 火锅 成都火锅是闻名全国的特色美食，以辣椒和花椒为调料，配以各种鲜美的食材，非常具有辣味和麻感。
首先，成都最著名的美食莫过于成都热菜了。成都热菜有许多种，有炒青菜、炒鱼片、炒肉片、炒藕片、烧茄子、烧豆腐、烧肉串、烧鸡翅等等，每一种都是一道美味佳肴，让人难以抗拒。
火锅：成都火锅是成都非常有名的美食之一，之所以成为成都美食的代表之一，是因为成都火锅所***用的辣椒，其香味和辣味非常适合成都的气候。
成都小吃美食推荐
1、酸辣豆花是四川成都、乐山等地有名的地方小吃。当然，酸辣豆花是豆花的一个品种，用酱油、醋、辣椒面、味精调成味汁，放入事先熬烫的豆花，撒上芽菜末、油酥黄豆、大头菜末和葱花即成。
2、成都市名小吃鸡丝凉面是四川成都著名的传统小吃，历史悠久，广泛流传于成都等四川等地，在四川全省有很大影响，被成都市***评为“成都市名小吃”。其特点是多味调合，清爽利口，面条有筋力，为夏季佳品。
3、成都十大美食-龙抄手。龙抄手其实就是北方人经常说的馄饨，在成都大家都叫抄手。
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②成都有两个新建行的景点值得推荐，一个是成都东郊记忆（东区音乐公园），另一个是温江泰迪熊博物馆。虽然名气不大，但是景点的特色性很浓烈。
青羊宫位于成都市区的中心位置，是成都古代文化的重要遗存。这里保存着许多珍贵的文化古迹和历史遗存，如唐代的雨花石、宋代的碑文、明代的三祖殿等。游客可以在这里了解成都历史文化，并且感受到古代建筑的魅力。
成都市区 成都市区有着众多的著名景点，比如锦里古街、宽窄巷子、春熙路等等，这些都是成都旅游的核心线路。锦里古街是成都历史文化的代表，这里有着古朴典雅的建筑风格和独具特色的生活氛围，可以感受到浓郁的川渝文化气息。
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