大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于美食成都美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍美食成都美食的解答,让我们一起看看吧。
成都什么好吃?
成都什么好吃,
成都,一个来了就不想走的城市。这个城市不只是城市美丽干净气候宜人。那更是美食的天堂。古人有一句话。叫乐不思蜀。可见成都的魅力之大,来了以后绝不浪得虚名。至于成都的好吃。好玩儿的地方很多。现在我来给你推荐几个好吃的成都美食。首先来给你推见成都小吃有担担面。夫妻肺片。冷锅串串。川北凉粉。成都凉面,糖油果子,军吨锅盔,成都冒菜。到了成都必去吃吃成都火锅因为成都火锅柔中带刚,棉柔鲜香。还有成都串串香这可是成都原创休闲美食,串串香又分热锅串串和冷锅串串两者之间各具特色而且最重要的还有那碟海椒面干碟,麻辣鲜香脆,为什么脆你去感受就知道了。到了成都一定要去品尝一下正宗川菜最好是到成都的美食街去吃一吃正宗地道的成都菜。
我是80大叔你好 我来回答
没有最好吃只有更好吃,有龙抄手,担担面,老妈兔头,钟水饺,赖汤圆,韩包子,肥肠粉,夫妻肺片,麻婆豆腐,酸辣豆花,酥肉豆花,荤豆花,棒棒鸡,叶儿粑,糖油果子三大炮,各种火锅,串串,冒菜。先说这么多。
想到吃,还是成都,四道街的冒菜,不到11点就排起长队,来晚了根本吃不上,只有闻味了,吃了冒菜,在买半只流糖的乐山甜皮鸭下午饿了,偷偷吃两块香香嘴,晚上九眼桥一条街吃的、喝的玩的,应有尽有,玩不好、喝不到位,那是我没陪好,谁让我爱结交朋友呢!第二天我们继续,太古里是年轻的美女帅哥最喜欢去的地方,时尚的装修,经典的音乐,加上奢饰品让好多情侣流连忘返,拍照更方便,随处一拍哦!不要太经典,张张大片。中午自然在附近吃小吃,主食以钟水饺家为主,是一家连锁店,东西齐全,我最喜欢吃甜水面、鸡丝面、酸辣粉、在来碗叶子菜消化吸收了。出来嘴还想吃就整点冷串串、王婆鸡、干锅兔、匠人烤鱼、太多太多了,在点两杯自酿的米酒,对了成都红星路的耗儿鱼一定要吃,很是有名,两人点三斤就可以,里面有很多配菜,单点两个鸡爪加一个拌笋丝,粥和豆浆免费喝,消费在两百左右,停车也方便。服务员态度非常好,下午到黄龙溪古镇玩上一圈,打打水仗,打打***、喝喝下午茶,好不惬意,晚上去吃蛙将军,同样的要提前预约否则就等着排队吧!我在成都这些年,很少上大餐厅用餐,除非迫不得已遇到爱面子的,吃上两次,还得吃有特色的火锅,一个昏锅一个素火锅,素火锅样试品种超多,没有服务员,都是义工。不许浪费否则全部打包买单!想了解更多吃的玩的来成都旅游吧!
成都,美食之都……
中国八大菜系——川菜的发源地……
成都有很多名小吃,也有很多品牌的火锅🍲,还有各种非物质文化遗产美食……
成都有这么多美食,离不开四川天府之国的调味品和优秀的食材,汉源和茂县的花椒,郫县的豆瓣等等,还有数不清的优质农产品,共同为成都提供了优秀的美食……
所以,在成都,什么都好吃……
成都清淡美食排行榜前十名?
1成都美食排行榜——龙抄手
龙抄手皮薄馅嫩,爽滑鲜香,汤浓色白。抄手皮用的是特级面粉加少许配料,细搓慢揉,擀制成“薄如纸、细如绸”的半透明状。肉馅细嫩滑爽,香醇可口。龙抄手的原汤是用鸡、鸭和猪身上几个部位肉,经猛炖慢煨而成。原汤又白、又浓、又香。
2成都美食排行榜——豆花
豆花是川渝一带最简单开胃的美食,嫩滑绵软,嫩得入口即滑,却又绵得用筷子挑一团起来,不碎不裂。吃的是豆花的香味和蘸水的鲜辣味。
3成都美食排行榜——担担面
担担面是着名的成都小吃。用面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味。此菜在四川广为流传,常作为筵席点心。因最早是由小贩挑着担子沿街叫卖而得名。其配料有红酱油、化猪油、麻油、芝麻酱、蒜泥、葱花、红油辣椒、花椒面、醋、芽莱、味精等十多种。特点是面细无汤,麻辣味鲜。
成都最出名的麻辣小吃是什么?
大家好,我是食录迹,很高兴可以回答分享这个问题!
1.肥肠粉
好吃的肥肠粉店家一般都会自制红薯粉,所以你进店后会看到老板会拿着一个很大的底部布满眼的漏勺,用手不断捶打放在上面的粉团,让粉团在挤压下成条状落到锅。
2.蛋烘糕
蛋烘糕是用鸡蛋、发酵过的面粉加适量红糖调匀,在平锅上烘煎而成,再包入咸馅或甜馅食用,在成都的历史可以追溯到清道光年间。
我们一般认为蛋糕作为甜品,一定它的馅料是甜的,但是成都作为美食大城,它的美食创意真的超乎我们想象,一切皆可成为馅料,只有你想不到,没有它加不了!
两块钱左右一个的蛋烘糕口味众多:青椒土豆丝、牛肉猪肉丝、椒麻鸡、榨菜芽菜肉末、芝麻砂糖、什锦八宝、蜜枣葡萄干、老干妈……统统可以往里加,一口咬下去,外脆内软的蛋饼和奶油迸发出的香甜的奶味,随即又被里面的填料翻卷起新一轮的味觉,吃下去全是满足。
3.春阳水饺
成都的小吃和菜都是以麻辣为主,成都也是比较能吃辣的城市之一,去过成都几次,下面就我印象中的成都的麻辣小吃给大家做一下分享。
1、串串香
串串香起源于成都街头美食,早期因为吃法简便而陡然兴起。四川串串香食材种类多样,随着时间的发展,串串香自成一派,从早期的简单食材已经发展到了现在的无所不涮,其麻辣鲜香的口感吸引了大批食客。
2、钵钵鸡
钵钵鸡以放置它的器皿命名,即用陶器钵装着以麻辣为主的佐料,然后和经过多种调料腌制之后的去骨鸡肉调拌而成,入口皮脆肉嫩,麻辣鲜香。
3、口水鸡
口水鸡是中国四川及重庆地区汉族特色菜肴,川菜系中的一道凉菜,佐料丰富,集麻辣鲜香嫩爽于一身,享有“名驰巴蜀三千里,味压江南十二州”的美称。
4、兔头
兔头是四川成都的传统小吃,虽然骨多肉少,但是抵挡不住当地人对它的热情。精心调味过的兔头,不论是麻辣还是五香,都是成都人搭配啤酒的热门选择,尤其是麻辣的更是深得成都人的喜欢。