大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于美食测评成都美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍美食测评成都美食的解答，让我们一起看看吧。
成都美食的味道有什么特点？
成都美食的味道有以下几个特点：
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1. 麻辣味道浓郁。成都菜是以麻辣为主的，许多招牌菜如火锅、串串香、回锅肉等都有着浓厚的麻辣味道。成都的麻椒味道独特，给人留下深刻印象。
2. 口味多样。成都菜系源于川菜，但在长期的发展过程中，吸纳了其他地方的烹饪技巧和口味，形成了鲜辣、酸甜、咸鲜等多种口味。
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3. 食材丰富。四川地处气候多样，地域广阔，因此成都菜中的食材种类十分丰富，涵盖了多种蔬菜、肉类、海鲜等。
特点是麻、辣、鲜、香，成都美食是一个大的概念，它不仅包括各种糕饼、羹汤、及席菜细点，另外还有一个与外地美食不同的地方，就是美食还包括一些肉类食品，如“麻婆豆腐”“夫妻肺片”“廖记棒棒鸡”“怪味兔”“软烧鸭子”“小笼蒸牛肉”等，这又是成都美食的一大特点
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易中天评重庆人和成都人差别？
易中天认为，重庆人和成都人的差别在于性格和文化。重庆人热情开放，喜欢和朋友一起聚餐、唱歌和喝酒，同时也比较注重物质生活。而成都人则更加文艺和谦逊，喜欢慢生活、品尝美食和赏花赏景，注重精神享受。此外，易中天认为川渝地区的文化底蕴深厚，无论是川剧、川锅、毛笔字还是茶艺都有独特魅力。
