大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于成都红楼美食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍成都红楼美食的解答,让我们一起看看吧。
《红楼梦》家喻户晓,最美宴席“红楼宴”您知道吗?
《红楼梦》应该说是家喻户晓的,但是《红楼梦》的博大精深却又是很多人所研究不透的。单单就饮食来说,《红楼梦》也可堪称一本精美食谱。
所谓“红楼宴”其实就是指《红楼梦》里的饮食文化,曹雪芹用了大量的篇幅描述了《红楼梦》中人物的饮食生活,涉及菜肴种类多达三十多种,小吃糕点十多中,干果、腌制品更是多的不得了。
但整体上来说红楼宴因其背景,所涉及饮食主要还是讲述高层次的生活格调为主,注重养生和精致的菜品。里面讲述的一些菜肴,比如“豆腐皮包子”,估计很多人听都没听说过,更别说吃了。
当然,《红楼梦》所讲述的饮食确实是一本可以经得起研究的中国美食食谱,所谓“红楼宴”也不是徒有虚名。
所谓大观园,当然是山水田园、衣食住行都有了,食为生存之本,在《红楼梦》中自有浓彩重墨的描写,我记忆中第二十六回薛潘请吃宝玉的那顿,虽然菜品不过4样,吃得确是蛮讲究的。
先说这四样菜:这么长粉脆的鲜藕,这么大的西瓜,暹罗国进贡的灵柏香熏的暹罗猪、鱼,这些食材,即使在今天都是上好的东西,在湖北,鲜藕向来就是招待贵宾所用,更不用说灵柏香薰的暹猪、鱼}。
再说搞来这些食材的人:程日兴、胡思来,寄居贾府的一群无所事事、攀龙附凤之人。
再看能吃到这些上等食蔬的人,按薛潘自己的说法是,先孝敬了自己的母亲薛姨妈,贾母,姨母,因担心自己独个儿吃了折福,故特请了宝玉来,这可是个衔玉而生的角啊!
陪吃的都是些什么人:詹光、程日兴、胡思来、单聘仁,按曺公***音喻意的笔法,不就是粘光、乱来和骗人吗?
因此极写食色的背后,其实细写的是忽喇喇的大厦将倾!
红楼梦中的最美宴席,我觉得就是第一贾元春省亲荣国府。第二史太君两宴大观圆。那些美食可就多,不能一一的说出来,只能间但的说一下!炸鸡油卷,茄鲞,蟹黄小饺,还有各种各样的花样小面点,菜品多样化,也说不完,只能说这么多了。谢谢!
谢邀,不甚了解。
《红楼梦》中写到的食物不少,之前看到过一份资料,有人统计过说有370余种(数字有误的话,一定是我记错了)。
红楼宴北京有,扬州也有,没吃过。
《红楼梦》中的几样食物倒是可以说一说:一、接地气的,日常吃得到的。
如:蒿子秆炒鸡丝(蒿子秆因地域不同有差异的)。每年春天芦蒿上市时,江南地区的家常菜,只是不见得炒鸡丝,拿扬州为例多是炒肉丝或香干。
豆腐皮包子。扬州街边小店就可以吃到(1.5~2块钱一个),只是中国那么大豆腐皮的概念也存在差异,我就见到有人把千张(南方也叫百页,北方叫干豆腐)做皮的包子叫豆腐皮包子,我还是按扬州的做法为例。
鸡皮鱼丸汤。鱼丸汤很常见,只是不见得配鸡皮。扬州家常最常见的是茼蒿鱼丸(肉丸)汤。
二、不接地气的,不常吃的。
如果让你给某一个古人写一份简历,你会怎么写?
刘备:
背景:大汉集团名誉董事长的叔叔。
任职经历:
在刚开始参加工作的时候,我就和两个朋友结拜为兄弟,同进同退。
1,因有业绩,我出任安喜县县尉。可惜,刚上任不久,就遇到裁员。因不满上级督邮的傲慢态度,一气之下,我把督邮吊起来打200鞭。然后,我就走了。
2,后来,漂泊一段时间后,我到同窗好友公孙瓒的公司任职,任职别部司马,和青州刺史田楷一起阻击冀州牧袁绍。公孙瓒的死(199年)跟我没关系,我(194年)早走了。
3,本来我和同窗一起干的挺好。此时遇到一个机遇,曹操集团恶意收购徐州公司!救援徐州的话,我就有机会成为徐州大股东。于是,我带着实股救援陶谦集团。后来,陶谦病死了,我真的就成了徐州集团董事长。
4,我在率领徐州集团阻击袁术的恶意吞并时,不小心被吕布抄了后路,成了吕布手下的小股东。早知道,就不接纳吕布入股了。后来,因为股份问题,我被吕布逼走了。最后,也是报应,吕布这个小人也死了。
貂蝉、(曾用名)(/)、性别:女
籍贯:汉朝
族别(汉族)、年龄:年方十六
父:王允(义父)、母:不祥
学历:艺术专科:精通棋琴书画、
作品:貂蝉拜月、
职业:舞蹈表演兼陪酒师、
简介:自幼由士大夫王允抱养,授业学习棋琴书画,精通各种文艺舞蹈表演,适逢汉朝时期,群雄并起天下大乱,朝中董卓专权,挟天子号天下,滥杀无辜,义父王允正直不阿,决心为国杀贼,思量后故***用美人计:背董卓先许婚妾与董卓义子吕布,后宴请董卓酒至三巡,宣妾为董贼***,迷其心智,果不其然“英雄难过美人关”,红颜祸水的魔力让董贼意乱情迷,如愿掳妾而去;吕布闻之,大怒:“董贼欺我”!冲冠而起提方天画戟直捣董贼,刺其死于贼舍阶下,年少英雄救美携妾胜归,至此,实乃义父王允功高,我亦为巾帼不让须眉之侠女红线之列。
如果给某一个一从写一份简历,是一个大工程,起码要写一本专著。既然是历史人物,肯定不是平头百姓。是皇帝、是开国元勋、是科学家、工艺家、理论家、教育家等等。如秦始皇、曹操、关羽、張衡、黄道婆、先秦诸子、孔子等等。历史上既有正史,也有野史,也有民间传说,也有***造作,也有小书传于世,也有族谱等等。我的看法肯定是民间说、***之类不可靠,就因为它是传说和***。小书、族谱也只能是参考资料,正史野史又各说不一。世人多以正史为主,但又诸多附会。因此能做到真实写出一个人物的档案是不简单的,必须做大量的工作,调查研究,根据历史学家的意见,作出正确的定夺!才能写出一个历史人物档案材料的。而不是说写就写这么简单。因为个人关系到历史,我们对历史应持严肃的态度。
尊敬的魏侯:
区区不才吴起,乃卫国兵家名士,年三十有余,精于战阵之变化,善于治国之实操,乃经天纬地之大才也。吾年少之时从名师习剑术,剑术出神入化矣!昔日有不良少年辱吾,吾仗剑连毙三十余人而无伤矣;吾领鲁军敌齐技击之士,众军莫敢格者,吾仗剑直入齐军之中,连斩十余员勇士,齐军惧而退之。文武之道,一张一驰,不可偏废;吾剑术有成后,远走齐国,拜鸿儒曾申为师,习得四书五经,其智益增焉。
当今乃大争之世,吾儒学有成,之鲁而自修兵学,侍鲁穆公而拜将。其时齐大而鲁小,齐之技击之士勇悍绝伦,鲁人多礼而文弱,不堪齐军雷霆一击。齐军攻鲁,鲁诸将军、大夫莫敢领兵一战,吾奋而应战。鲁君疑吾妻为齐女,吾斩妻而得将,领鲁军却齐于边境之外。鲁人惧吾之才,非吾而欲杀吾,非起之过也。余闻君侯招贤纳士,欲强魏而霸天下,吾虽不才亦可助君侯矣。
魏国小而民众,处四战之地,西有大秦,南有荆楚,东有强齐,非战不能存也,非战不能强也!起愿倾其所学,练精兵十万,统之西击强秦,南伐楚蛮,东击大齐,如此十年则魏国霸矣!魏侯英气蓬勃,其胸襟似海,其志欲一天下;起一介武夫,愿效犬马之劳,助君侯称霸中原。君侯姑且试之,不胜可斩起,胜则赐起上将军衔,起愿为君侯一搏。