大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于成都当地美食推荐的问题，于是小编就整理了3个相关介绍成都当地美食推荐的解答，让我们一起看看吧。
四川有什么好吃的呀，都说天府之国，大家一起介绍下？
四川是天府之国，自古以来物产丰富，成都也是世界美食之都，川菜的名菜品有很多，四川的回锅肉，麻婆豆腐，水煮肉片，水煮鱼，酸菜鱼，毛血旺，宫保鸡丁，鱼香肉丝，肝腰合炒，东坡肘子，子姜娃火锅，江油肥肠，老妈兔头，等等，小吃也很多如，担担面，酸辣粉，肥肠粉，牛肉粉，渣渣面，赖汤圆，钟水饺，串串香，等等。
四川地区的菜肴，川菜是中国传统四大菜系之一，受广大人民所熟知，川菜馆也遍布着全国各地。川菜有一种魅力就是让你泪流满面，却还直呼过瘾，被辣过、被馋过、却依然难忘川菜。川菜以家常菜为主，其特点在于红味讲究麻、辣、鲜、香，哪怕餐桌上只有一道菜，也完全不会担心这顿饭吃着不香，因为每一道菜都能称之为“超级下饭菜”
主料：猪里脊，尖椒 ，冬笋 ，胡萝卜 ，木耳 ，红泡椒
配料：醋，生抽，料酒，糖，盐，胡椒粉，蛋清，水淀粉，葱，蒜，姜
做法：
1、将泡发的木耳、尖椒、胡萝卜、冬笋切成丝；葱姜蒜切末
2、将里脊切成丝，提前用料酒、胡椒粉、少许盐、水淀粉、蛋清腌制，并加入一勺油抓匀上浆。
3、醋1大勺、酱油1大勺、白糖2勺 、加淀粉、盐、鸡精、少许水及姜末、蒜末调成碗汁，备用
4、锅烧热，放少量油后，将肉丝滑散，变色即盛出；
几年前去四川玩了一段时间，最让人印象深刻的是满街的香辣味。以辣闻名的四川，它的很多招牌川菜都是我很喜欢的！也有很多名小吃也让人赞不绝口哦！
1、冒菜
可以自己挑选喜欢的蔬菜、菌菇、肉丸、鱼虾等，一锅熟，加入冒菜独有的调料，麻麻辣辣，鲜香过瘾，每次都要吃一大盘！
2、火锅
火锅我们每个人都爱吃，有清油的、番茄味、香辣味，而四川的火锅是大老远就能闻到香味的那种哦，以麻、辣、鲜、香为特色，让人吃了忘不了！
3、担担面
愿华人兄弟姐妹新春愉快，祝全国人民身体健康！
四川十大名菜包括：鱼香肉丝、宫保鸡丁、水煮鱼、水煮肉片、夫妻肺片、辣子鸡丁、麻婆豆腐、回锅肉、东坡肘子和东坡肉。当然还有独具特色的四川特色小吃包括：棒棒鸡、泡椒凤爪、灯影牛肉、廖排骨、口水鸡、香辣虾、尖椒炒牛肉、四川火锅、麻辣香水鱼、板栗烧鸡、辣子鸡等等。下面就个人喜欢的几个四川特色名菜做简单介绍：
第一，最为大众接受的川菜-回锅肉；相信所有吃过川菜的人都吃过回锅肉，因为回锅肉制作较为简单，成本不高还很下饭；但是炒好一份回锅肉并不是想象中那么简单；川菜讲究色香味俱全，回锅肉更要求肉要金黄，色泽红亮，肥而不腻，入口浓香。做回锅肉必须选择较好的五花肉，先将五花肉煮到七分熟，肉要切大片且薄，小火煎炸适时加入配料，配以蒜台或者青椒，按照川菜的方式制作就八九不离十了。
第二，最下饭麻婆豆腐；麻婆豆腐也是四川的有名特色菜之一，且材料常见。主要原料就是平常的豆腐，辅料有肉末、辣椒和花椒适量等。麻婆豆腐中的“麻”味道主要就是来自四川当地花椒，辣味来自辣椒，这道特色菜其主要就是突出了川菜“麻辣”的特点，一个做得好的麻婆豆腐干掉几碗米饭一点都不奇怪。但是，不要以为麻婆豆腐一定很简单，在70的饭店吃到的麻婆豆腐内部都还是冰凉的，其实都是没有焯水，下锅就猛火，最后这菜也就废了。
第三：没有夫妻的夫妻肺片；夫妻肺片在四川成都那可是相当出名的，只要一提起就就要回味半天，据说是由郭朝华和张田政这对夫妻发明的，随之广传后被大家所喜爱。夫妻肺片的主要材料是通常以牛身体的部分为主，主要有头皮、牛心、牛舌头、牛肚子、牛肉为主料，用秘制的卤料卤制，而后切片加上辣椒油、葱花、花椒面等搅拌。一片片的色泽美观，味道巴适，鲜香麻辣，非常适合下饭；这道菜仅仅只是喜欢吃，确实不会做。
第四：大才子和我都喜欢的东坡肘子；不得不说苏大才子确实是个会吃的人，东坡肘子看着酱红色、黄褐色或乳白色，色泽均匀，表面有光泽，汤汁呈棕褐色或油红色。皮不脱落，肉软硬适度，具有固有的滋味和气味；食之肥而不腻，软糯可口，简直美不可言！
川菜美味不胜枚举，仅以个人特别喜欢的几款菜式向大家介绍；如火片全国的川味火锅，没有鱼的鱼香肉丝等经典名菜就不一一详述了，爱上四川就必须爱上川菜；因为爱上川菜，所以大多数人爱上了四川！
成都有哪些好玩的，美食多的地方？
顾名思义就是火锅了，还有冰粉，三响炮，钵钵鸡，冷锅串串，臭豆腐，酸辣粉，肥肠米线，我在成都的时候去宽窄巷子还有锦鲤那里去吃小吃，人多热闹，而且还可以边看变脸边吃火锅，吃完去春熙路太古里逛逛，（虽然那边的东西消费不起）看一些街拍，潮人穿搭还有好看的小姐姐，听着街头唱歌的人唱着成都，感觉一下子就来了，是我喜欢的那种安逸巴适的感觉，可以的话我下次还要去成都，哈哈😄
去年4月份去了一天成都玩了几天，发展成都真的很好，时尚现代，物价低，美食好多好多，去成都最重要的就是吃吃吃[做鬼脸][得意][惊呆]，玩的地方也有很多，列举几个供参考。
1宽窄巷子
宽窄巷子是国家2A景区，非常有风格特点古风文化，有很多仿古建筑，而且里面有很多特色的小吃，像三大炮，兔头，钵钵鸡，糖油果子，红糖糍粑，伤心凉粉，等等有很多特色的小吃，还可以去***耳，这个是我最喜欢的啦，在品一品茶完美。
大熊猫繁殖基地也是一定要去打卡的地方，里面的大熊猫太可爱啦，还有熊猫宝宝，小熊猫，景区面积不大，3个小时就能玩完。
3春熙路
我们当时去的时候就一直住在春熙路了，不好去哪里玩都非常方便，而且可以逛街，最重要的是美食多，而且价格很便宜哦，像锅盔，冷串，火锅啊。
成都天府之都，美丽山城，好吃的好玩的遍地都是，著名的宽窄巷子，宽窄巷子是品尝成都美食的好地方，美食的聚集地，成都火锅，全球闻名，素以麻辣为主，红油和辣椒漂浮在沸腾的盆里，食欲立刻就有，！去成都不能不看就是国宝“熊猫”，在成都动物园里面看到软萌萌的熊猫，真的是不虚此行，还有有名的文殊院，里面佛像、木雕有很多，十分宏伟，像我喜欢吃斋的人可以大饱口福，不得不提的是武侯祠，说起武侯祠的地方就是纪念诸葛亮所建设的，***里面也供奉了很多著名的历史人物，像刘备等，也能感受和回顾当年那个充满权谋的历史
成都被冠名为亚洲美食之都，也是一座旅游***丰富的旅游城市，更是一座具有历史文化底蕴与现代大都市相结合的城市。
1，旅游景点方面，成都城市里面🈶历史悠久的***，杜甫草堂，青羊宫，金沙遗址，大慈寺；也有春熙路商业街，宽窄巷子，太古里，熊猫🐼基地。成都近郊还有:三星堆，[_a***_]，青城山⛰️等等。
2，成都的美食数不胜数，成都的城市文化里面，其中🈶包容，这也使得全球各国的美食都在成都很好的生根发芽。成都的名小吃名菜:春熙路的夫妻肺片，钟水饺；送仙桥的陈麻婆豆腐，半边街的老妈蹄花，宫保鸡丁，回锅肉，担担面，叶儿粑，蛋烘糕，钵钵鸡，洞子口的凉粉，樟茶鸭，火锅等。
你的家乡有哪些特色美食？
我家乡特色美食是掏羊锅，应该很有名气，每年9月份开始-次年2月就是掏羊锅的好季节。
羊锅就是，把羊身上每一部位洗净后，放入一个大锅煮熟，特别是那煮的水是不能换的，就一直煮，据说只能这样这羊肉才鲜香美味。
掏羊锅其实是，羊肉和羊器官如羊眼、羊肝，羊脚，羊头等都分开各一盘，羊血和羊肠烧汤，反正羊身上除了羊毛没有，其他都齐全，整个羊肉宴，味道真的不错。
每年到了掏羊锅季节，羊锅村很是热闹，还会开办羊锅节，羊锅级别评选活动，加大羊锅村热度。
各家店张灯结彩，迎接客人来品尝美食。
民以食为天，当今社会谈食，讲健康，喜欢吃享受乐。
现在是已经进入了三伏天了。也就是一年当中最热的时候了。热腾腾个个都怕，大热天看到什么都没有胃口了。
但随着生活水平的提高，人们对吃越来越讲究了。大家已经不再满足于吃饱，而是要吃好。于是对食物的色、香、味儿的追求提高了，食物也随之改称为美食了。
我却认为美食究竟美还是不美，不能只看色、香、味儿，可我不喜欢这种所谓的美食，因为我担心不卫生。
我向来对美食没有研究，我的饮食都是由我爱人来料理。她总是让我吃的东西不重样儿。每顿饭都做到有饭，有咸菜，有炖菜或汤。
美食吃是一种习惯就好。每天自己动手做，自己做卫生健康。简单做两道菜美了。早上要吃好，中午要吃饱，晚上要吃温饱，餐餐有点烫水喝非常之好。健康就好，想想每天更好，为了健健康康缺少不了美食。哈哈！
到此，就是小编对于成都当地美食推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于成都当地美食推荐的3点解答对大家有用。
