大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于成都美食有哪些特点的问题，于是小编就整理了4个相关介绍成都美食有哪些特点的解答，让我们一起看看吧。
成都这座城市有什么特点？
成都 四川省省会 ，简称蓉， 被***院确定为西南地区的 科技 、商贸、 交通、物流 通讯 金融中心 在我国中西部地区也是设立外国领事馆数量最多的城市 ， 开通国际航线数量最多的城市， 西部地区中心城市，
成都位于四川盆地西部， 成都平原腹地， 成都平原一直就有天府之国的美称。 地势平坦、 交通便利 、 经济发达。 是国家历史文化名城 ， 最佳旅游城市， 适合宜居城市， 拥有 都江堰 、杜普草堂、 武侯祠、 金沙遗址， 蜀王陵、 青羊宫、 望江楼 等等 一些名胜古迹。 也有天府广场 春熙路 、太古里 九龙广场 等等一些现代化大型商业区。 这座非常热情好客的大都市 ， 生活节奏慢， 可以泡杯茶 坐在大树下的椅子上拿把扇子 几个朋友一聚 聊聊天， 四川是摆龙门阵， 其实四川话在成都还是比较普及的 普通话 也有 但可能大家还是家乡好亲切 习惯， 这可能也是一种特色吧，
成都的美食也很多 这不用多说 好吃的太多 比如串串香就很有当地美食的特色， 火锅 也确实是太好吃了 。 城市建筑的话， 有特色的也很多， 亚洲最大单体建筑 环球中心！雄伟壮观！
天府大道是世界最长城市中轴线！ 城市段也是非常繁华！继续往南 就是天府新区 现在这边是重点发展， 将来一定会越来越好。 成都 ，一座来了就不想走的城市！
成都的美和成都的好要生活在那里才能体会，那里可以实现对生活的所有想象，一流的市政设施，便利的生活配套，合理的城市规划，舒适的公共活动空间和相关配套，舒服的气候环境，很多人说起成都就联想懒，但真实的成都人勤劳能吃苦，做事利落，只是很会工作之余的生活享受而已，成都人油滑，幽默，不好争斗，知足常乐，很好相处，
成都应该是众多城市中生活节奏比较慢城市，少不入蜀，说的就是害怕年少的时候进入四川爱上了休闲安逸的生活，而渐渐磨平了自己那个想要奋斗的心。成都人“好吃”，这可是一个褒义词，去过那么多城市，还是觉得成都的吃的最美味，对于食材和味道，成都人的要求都是最高的，吃遍世界美食，还不如吃遍成都美食足矣，大爱成都！！！
要说成都有什么特色，那么特色有很多了！
第一：美食！火锅.串串.鱼.还有我最喜欢的兔儿脑壳！
第二：美女，我相信很多人都知道四川美女多，俗称辣妹儿，去春熙路.锦里还有宽窄就知道了！
第三：当然是我们国宝熊猫啦！
第四：当然是舒适安逸的生活了！俗话说，少山不川，老不入蜀！
四川美食都有什么特色代表，你们都喜欢什么样的美食？
大家好！我是家庭煮妇明朗妈。四川美食都有什么特色代表？提到四川的美食，那真的是数不胜数。火锅、川菜、小吃，可以365天不重样。
蒜苗回锅肉
【食材】五花肉、香蒜苗
【做法步骤】
1.将五花肉表皮的猪毛烧干净，然后清洗干净。
2.锅中加适量清水，放入五花肉、老姜、大葱、花椒几粒一起煮制，煮到五花肉8成熟即可。
3.五花肉切成均匀的薄片。
四川菜又简称川菜。川菜主要分为三个部分以成都为首的上河帮菜。一自贡为首的盐帮菜融合菜。。还有以重庆为首的江湖菜。川菜是中国八大菜系之一。川菜形成的比较早。80年代中叶随着四川人外出务工。川菜也在全国各地慢慢发展起来。到了90年代后期，成都火锅串串会计在火遍全国。川菜具有一菜一格，百菜百味。比较有名的菜有，毛血旺，辣子鸡丁。麻婆豆腐。开水***。鱼香肉丝。回锅肉。酸菜鱼。水煮鱼。宫爆鸡丁。，。，。，。，。，。
你好！我是面对疾风吧生活，美食领域创作者，也是美食爱好者，很高兴回答您提出的问题!
四川的美食主要以麻辣为主，四川美食与川菜一样，在全国都是首屈一指，成都小吃尤其如此，素有“小吃甲天下”的美誉。四川小吃之所以深受人们喜爱，是因其自身独特的麻辣、香辣风味，加之独特的制作工艺及其气候环境所决定。它同川菜一样，不仅选用多种调味品，十分讲究调味的技巧，形成了独特风格。
数不胜数的四川美食：
第一、夫妻肺片夫，四川特色小吃，以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为料，制作精细，调味考究。夫妻肺片片大而薄，粑糯入味，麻辣鲜香，细嫩化渣，深受群众喜爱。
第二、担担面，是四川民间极为普遍且颇具特殊风味的一种著名小吃。常由小贩挑担叫卖，由此得名。此面色泽红亮，冬菜、麻酱浓香，麻辣酸味突出，鲜而不腻，辣而不燥，堪称川味面食中的佼佼者，口味油香麻辣，比较适口。
第三、钟水饺，古名为“水角”，北方人读“角”为“佼”音，故称“水饺”。水饺是北方人常用的食品，馅心用蔬菜多于用肉食，但逢年过节时，馅心也十分考究。在四川，水饺只是作为一种小吃，因此馅心多用肉制作，制作也讲究得多，配上特制的好汤和调料，互相补充，相得益彰。
第四、麻婆豆腐又称陈麻婆豆腐，是四川的传统名菜之一，中国八大菜系之一的川菜中的名品。由国家命名的一家“中华老字号”老牌名店。创于清朝同治初(1862年)，开业于成都北郊的万福桥。原名陈兴盛饭铺，主厨为陈春富之妻。陈氏所烹豆腐色泽红亮，牛肉粒酥香，麻、辣、香、酥、嫩、烫、形整，极富川味特色，陈氏豆腐很快便名播遐尔，求食者趋之若鹜，文人骚客常会于此。有好事者观其陈氏脸生麻痕，便戏之为"陈麻婆豆腐"，此言不胫而走遂为美谈。
第五、龙抄手，是成都非常出名的小吃，龙抄手皮薄馅嫩，爽滑鲜香，汤浓色白，为蓉城小吃的佼佼者。“抄手”是四川人对馄饨的特殊叫法。成都的“龙抄手”1941年开设于成都的悦来场，迄今已有60余年的历史了。
很高兴回答这个问题，我认为最有特色的代表就是火锅吧！
《火锅》
火锅红火，热闹，丰富
酸甜苦辣，各种
全能包容进去
就像过日子一样
红红火火是和和美美
一口小锅，两口之家
形容美食的四川方言有哪些？
不太知道但听过，比如锤子、瓜娃子、幺妹等等还有好多，不过还是当地人讲的好，小吃大都是辣的，最开始吃四川小吃，吃的是毛血旺，后来有吃过梅菜扣肉、酸菜鱼等等，但是还没去过，实在想去四川看看，可是……！个人了解不多，谢谢邀请
这个问题邀请一个西北人来回答，咦……
早些对四川的印象基本上来源于王保长，那一句三——嫂——子——至今难忘。这些年去过几次四川，峨眉金顶、乐山大佛、锦里闲游、青城探幽、都江赏水……真感受到了真正的山美水美食美。每次确实有种入川就不想出川的感觉。
若论四川美食倒是走走过过品偿了好多，印象中的有如宫保鸡丁——香、麻婆豆腐——辣、夫妻肺片——咣咣的、回锅肉——下饭、毛血旺——麻辣、腊排骨——解馋……印象深刻的就是四川的腊肉了，无论入锅蒸煮还是搭配煎炒，那味道巴适的很！吃过那么多地方的腊肉，我发现我最喜欢的是四川地。上次去都江堰还特地买了两大块腊肉带回来打牙祭的。去过这么些回，四川给我的感觉总的来看就是安逸噻！怪不得说“少不入川，老不出川”。
幺妹儿，味道巴适的很！
川菜为什么全国第一？
一个就是川菜的味道是最浓郁的，那股子辣劲，让你欲罢不能；第二个就是川菜的花椒和辣椒是别的地方不一样的；第三个就是川菜里面有很多别的菜系的东西，兼容并包，吸取了其他菜系的一些手法或者精华，为我所用，这个就是一个菜系能够发展下去应该具备的精神。
川菜，一个几乎是遍及中国大地的菜系，很多人调查显示，川菜是所有人吃的最多的菜系，无论是身在江南还是塞北，无论是东部沿海还是西部边陲。看来很多人都愿意吃那股子辣劲。
川菜和湘菜现在在全国都流行，我是江苏省扬州市人，以前我们吃的菜都是偏甜的，从来不吃辣菜，后来川菜尤其火锅来到扬州生意火爆，时间长了大家就习惯吃川菜的而且越辣越好，我现在都离不开川菜和湘菜了
中国菜既有四大菜系之说，也有八大菜系之说，无论几大菜系，川菜总在其中，足以[_a***_]川菜是公认的名菜，至于川菜能否称得上八大菜系之第一大菜系没有权威机构评价，至少食品只能品尝评价，如烟酒一样没有具体的评价标准，但川菜名列八大菜系前列是可以肯定的。
川菜与鲁莱曾经有过网友(或消费者)进行第一大菜系之争，在清朝宫廷用宴以鲁菜为主，于是鲁菜被当时清朝公认为八大菜系中的第一大菜系，但是鲁菜要求厨艺高、成本高，难以推广，所谓十年鲁菜，三年川菜，做好鲁菜真的很不容易，川菜相对鲁菜简单易学，成本低，其口味很受大众喜爱，这就是人们常常说的"川菜是平民菜”。
