大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于成都好吃的有哪些的问题,于是小编就整理了4个相关介绍成都好吃的有哪些的解答,让我们一起看看吧。
四川有什么好吃的呀,都说天府之国,大家一起介绍下?
四川地区的菜肴,川菜是中国传统四大菜系之一,受广大人民所熟知,川菜馆也遍布着全国各地。川菜有一种魅力就是让你泪流满面,却还直呼过瘾,被辣过、被馋过、却依然难忘川菜。川菜以家常菜为主,其特点在于红味讲究麻、辣、鲜、香,哪怕餐桌上只有一道菜,也完全不会担心这顿饭吃着不香,因为每一道菜都能称之为“超级下饭菜”
主料:猪里脊,尖椒 ,冬笋 ,胡萝卜 ,木耳 ,红泡椒
配料:醋,生抽,料酒,糖,盐,胡椒粉,蛋清,水淀粉,葱,蒜,姜
做法:
1、将泡发的木耳、尖椒、胡萝卜、冬笋切成丝;葱姜蒜切末
2、将里脊切成丝,提前用料酒、胡椒粉、少许盐、水淀粉、蛋清腌制,并加入一勺油抓匀上浆。
3、醋1大勺、酱油1大勺、白糖2勺 、加淀粉、盐、鸡精、少许水及姜末、蒜末调成碗汁,备用
4、锅烧热,放少量油后,将肉丝滑散,变色即盛出;
四川好吃的太多了。火锅,干锅,串串,炒菜蒸菜,小吃,特产,每样都很有特色,也很好吃。
火锅有清油,红油,和以食材为主料的锅等。
炒菜蒸菜就更多了,毛血旺,水煮鱼,酸菜鱼,牛蛙,沸腾鱼,盐菜扣肉,粉蒸肉,回锅肉,水煮肉片等。
小吃有兔头,脑花,凉粉,担担面,甜水面,凉面,羊肉米粉,锅盔,糖油果子等。
其他还有张飞牛肉,杨鸭子,皮蛋等等,太多了。
每个城市还有自己的特色美食。四川是天府之国,出产丰富,美食多多
四川是天府之国,自古以来物产丰富,成都也是世界美食之都,川菜的名菜品有很多,四川的回锅肉,麻婆豆腐,水煮肉片,水煮鱼,酸菜鱼,毛血旺,宫保鸡丁,鱼香肉丝,肝腰合炒,东坡肘子,子姜娃火锅,江油肥肠,老妈兔头,等等,小吃也很多如,担担面,酸辣粉,肥肠粉,牛肉粉,渣渣面,赖汤圆,钟水饺,串串香,等等。
几年前去四川玩了一段时间,最让人印象深刻的是满街的香辣味。以辣闻名的四川,它的很多招牌川菜都是我很喜欢的!也有很多名小吃也让人赞不绝口哦!
1、冒菜
可以自己挑选喜欢的蔬菜、菌菇、肉丸、鱼虾等,一锅熟,加入冒菜独有的调料,麻麻辣辣,鲜香过瘾,每次都要吃一大盘!
2、火锅
火锅我们每个人都爱吃,有清油的、番茄味、香辣味,而四川的火锅是大老远就能闻到香味的那种哦,以麻、辣、鲜、香为特色,让人吃了忘不了!
3、担担面
郫都区十大必吃馆子?
郫县豆瓣鱼”是四川地区特色传统名菜,是有着三百多年悠久历史的郫县豆瓣与鱼产生美味的美妙旅程,在细腻的刀工和考究的火工加持下,烹饪出来郫县豆瓣鱼色泽红亮,肉质细嫩,豆瓣味浓郁芳香,味鲜可口。代表店1:成都印象泰和园餐饮管理有限公司(郫都区望丛西路266号),,,周鹅油烫鹅代表店:郫都区周鹅腌卤店(郫都区郫筒街道南大街真武巷34—36号),。。。犀浦鲢鱼”是四川名菜,至今已有百余年历史,被载入《中国菜谱》和《川菜烹饪事典》。菜品***用郫都区淡水无鳞仔鲢、若干佐料、考究的火工精心而作,成菜咸鲜微辣,色泽红亮,鱼肉细嫩,香鲜味美,回味略带酸甜。
代表店:成都市天房阁餐饮管理有限公司(郫都区犀浦街道围城南路588号
成都市有几个区?最繁华的是哪几个区?
成都市辖九区:青羊区(原西城区),锦江区(原东城区),金牛区,成华 区,武候区,青白江区,龙泉驿区,新都区,温江区。其中青 羊、锦江、金牛、成华、武侯为城区。
拓展资料
成都,简称蓉,别称“蓉城、锦城”,是四川省省会、副省级市,特大城市,西部战区机关驻地,***院确定的国家重要高新技术产业基地、商贸物流中心和综合交通枢纽,是西部地区重要的中心城市。
2018年,全市下辖20个区(市)县和高新区、天府新区成都直管区,面积14335平方公里,常住人口1633万人,GDP15342.77亿元。
成都位于四川盆地西部,成都平原腹地,境内地势平坦、河网纵横、物产丰富、农业发达,属亚热带季风性湿润气候,自古享有“天府之国”的美誉;作为全球重要的电子信息产业基地,有国家级科研机构30家,国家级研发平台67个,高校56所,各类人才约389万人;世界500强企业285家。
来源:头条百科
成都市有几个区?最繁华的是哪几个区?
最繁华的应属青羊锦江两区,因为市中心在这两个区。
成都市辖九区:青羊区(原西城区),锦江区(原东城区),金牛区,成华 区,武候区,青白江区,龙泉驿区,新都区,温江区。其中青 羊、锦江、金牛、成华、武侯为城区。
拓展资料
成都,简称蓉,别称“蓉城、锦城”,是四川省省会、副省级市,特大城市,西部战区机关驻地,***院确定的国家重要高新技术产业基地、商贸物流中心和综合交通枢纽,是西部地区重要的中心城市。
2018年,全市下辖20个区(市)县和高新区、天府新区成都直管区,面积14335平方公里,常住人口1633万人,GDP15342.77亿元。
成都位于四川盆地西部,成都平原腹地,境内地势平坦、河网纵横、物产丰富、农业发达,属亚热带季风性湿润气候,自古享有“天府之国”的美誉;作为全球重要的电子信息产业基地,有国家级科研机构30家,国家级研发平台67个,高校56所,各类人才约389万人;世界500强企业285家。
来源:头条百科