好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于成都打卡美食菜谱的问题,于是小编就整理了4个相关介绍成都打卡美食菜谱的解答,让我们一起看看吧。
成都盘飧市必点菜?
在成都盘飧市,必点菜是火锅。成都火锅肉质鲜嫩,配料丰富多样,味道麻辣可口。建议选择鸳鸯锅,一边麻辣一边清汤,更能品尝成都的独特风味。同时,也可以品尝到成都特色小吃,如担担面、赖汤圆、香辣蟹等,美食不容错过。
盘飧市是成都的老字号餐厅,以经营卤味闻名,其中,卤猪肚、猪蹄、猪尾巴、卤排骨、鸭舌、香酥兔等菜品深受顾客喜爱。但并没有什么特色招牌菜是一定要推荐的,因为每个人的口味偏好不同,全凭个人喜好。以下是网友分享的该店必点菜:
卤味:鸭舌和排骨不错,鸭子稍微差一点。
川菜:毛血旺和夫妻肺片一般,平均水准;脆皮鱼不错,是老味道。
其他:麻婆豆腐、回锅肉、宫保鸡丁等。
除了上述菜品,店内的酸菜鸡丝饺子汤、竹荪黄瓜汤、竹荪多菌汤、番茄煎蛋汤、蔬菜汤、豆汤酥肉等也值得尝试。
成都的名菜?
成都省地处四川省中部,为四川省的省会城市,因此,成都的名菜也为川菜系。川菜系的特点在外省人眼里大多是麻、辣、鲜、香,重油、重盐、重调料,其典型菜品为:回锅肉、麻婆豆腐、水煮肉片、甜咸烧白等。但这多少有点以偏概全,比如:清水***、锅珍、粉蒸肉、京酱肉丝等。这些菜就相对清淡些了。
成都有哪些值得一去的餐馆,馆子里一定要尝试的菜式有哪些?
奎星楼街33号的冒椒***串串。我是外地人,偶然间一个同事发现那里有个大冰的小屋,听了两次歌。每次去对面这个串店都人潮涌涌的。心想有多好吃啊,禁不住好奇去吃了一次。味道确实可以,就是辣度我这个外地人遭不住。边上有个炸酥肉味道也很赞,有点小贵。炸酥肉的会进串店售卖。最后这个啤酒是大冰的小屋里的。花35听俩小时民谣吉他美滴很。
说到四川,火锅必须是要去品尝的。成都也不例外,满街满胡同都是火锅,空气里票起的还是麻辣味。其中有一家,叫做“宽窄巷子”很有名,那天我一家八点过了才去的,门前排队的还有一大串串,我们也是等了一个小时才得吃。想想也是醉了。当然哈,吃火锅呢鸭肠,猪脑,大刀腰片那是一定不能少的哈。火锅吃好了,接下来当然是一碗冰粉喝下去,甜味冲淡了麻辣,冰凉压住了肚子里的火可味冰火两重天。
成都可去的餐馆太多了,基本上对于外地喜欢川菜的朋友来说,绝大多数都是精品。比如奎星楼的冒椒***、国土宾馆院子里的小饭馆、香格里拉酒店河对面的土鳝鱼,成都的好吃的是数也数不清的,还有很多苍蝇馆子,兔头、蹄花儿,祝你玩得开心!
翘脚牛肉、担担面、夫妻肺片、龙抄手、荤豆花、跳水蛙、爆竹鸡、乔一乔兔头、清真牛肉面、徐老八原汁面、香辣蟹、饽饽鸡、常食苑蹄花和干锅等,都是当地特色,可以去尝一尝,看一看。
准备十一去成都玩三天,主要吃地道的成都小吃,有没有给个攻略的朋友,谢谢?
川菜:夫妻肺片、回锅肉、麻婆豆腐(陈麻婆)、水煮肉片、钵钵鸡
火锅:蜀大侠(春熙)、蜀九香(新会展)、土火(in 99)、锦城印象(天府)三只耳
甜食:冰豆花、玉米熊(果汁)冰粉、凉虾、
特色:老妈兔头(双流)、万春老卤(温江)、李记把把烧
Day3 拜水都江堰(千年治水之功)
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无论是天上飞的,地上跑的,水里游的,地里长的,还是树上结的,在成都人的手里,都会变成美妙的舌尖小吃。前些年,我回成都探亲,吃美了,用成都话说也耍安逸了。
在双流国际机场,刚下飞机,尽管在机上也曾吃过提供的快餐,但抵挡不住路边餐饮店铺飘出的阵阵麻辣诱惑。稳步店内,一口大的铁锅,小火炖着肥肠,浓浓汤汁在肥肠间冒着水泡,香味从锅里腾起飘出店铺,见一师傅用有许多小孔的水瓢打出粉丝流到开水锅中。我问,这是什么?肥肠粉。来上一份,吃到嘴里,又滑又鲜,美妙极了。
四川大邑麻羊,如今在成都周边比如新津、郫县(郫都区)等地都有养殖,细嫩鲜美的肉质是成都火锅的优质原料之一。到成都不得不尝尝,在新津、郫都、青城山等都可以吃到这道美食。然后游览一下当地美景。
这道以鲤鱼、青鱼、辣椒酱为原料的美食,起源于渝北民间,现已成都重庆、成都的美食小吃。因为鱼类是白肉,所以倍受食客特别中老年人青睐。当你在宽窄巷子吃完这道美餐,再去周边的人民公园、百花潭公园、浣花溪公园或是文殊院转转,别有一番情趣。
成都小吃主要集中在宽窄巷子,分部在各个街道门面,除此之外,2017年成都又出来一个“网红”小吃街。它位于成都科技电子大学外的建设巷,百米街道汇集了各种各样的美食,许多店上电视[_a***_],许多老板都是“网红”人物。清晨6点,美女们就排队抢购美食。
小吃:贺记蛋烘糕、担担面、钟水饺(春熙路)、三大炮、三合泥
川菜:夫妻肺片、回锅肉、麻婆豆腐(陈麻婆)、水煮肉片、钵钵鸡
火锅:蜀大侠(春熙)、蜀九香(新会展)、土火(in 99)、锦城印象(天府)三只耳
甜食:冰豆花、玉米熊(果汁)冰粉、凉虾、
特色:老妈兔头(双流)、万春老卤(温江)、李记把把烧
如果你到成都旅游,我愿给你做个向导!不光是吃,我把玩儿也给你规划一下吧!
你到成都玩儿三天的话,我给你几个选择!第一,成都市区游玩!不知道你到达成都的具体时间,我都直接给你规划三个全天吧!第一天,先去熊猫基地,那是一个大人小孩都喜欢的地方,熊猫是中国国宝,它的基地只有成都才有,全世界看到的熊猫都出自四川,就有成都的熊猫基地和卧龙保护区,但能随时看到大量熊猫和宝宝的地方就只有成都熊猫基地了,所以值得一去!耗费时间,大半天,中午就在基地附近吃点川菜就可以了!然后返回市中心,去逛逛春熙路,那里是全国商场最多的中心,也是美女如云,好好悠闲的逛半天吧!晚上就在春熙路附近吃火锅,喝几杯啤酒,回酒店休息!第二天,上午就去宽窄巷子,看看成都以前的地域文化,感受四川的建筑设计!旅游时间,早点去,中午可以在门口找个地方吃点川菜,但要有兔头,肥肠之类的美食啦!下午就去环球中心,去看看全世界最大的单体建筑,里面逛逛商场,游乐场,然后回到你住的酒店附近,不吃火锅了,吃串串,特别是钢管厂小郡肝串串,你好好品味一下。然后今晚得去九眼桥的小酒吧了,那里去感受赵雷歌曲里的小酒馆,或许还有艳遇哦!看着节目表演,喝着小酒,岂不是很惬意?爽吧?第三天,可以去一下武侯祠感受一下三国文化了,然后在旁边的锦里一晃就是一天了哟!锦里汇集了全国各地美食,吃得你都不想走哦!这天下来,又是晚餐时间了,是不是该去找个鱼馆尝尝四川的鱼味儿了呢?早点收工,还可以去街上逛逛,买点纪念品呗!
第二种方案就是成都附近游,你大老远跑来给你推荐特色的吧!市区的春熙路,锦里,宽窄巷子都是你必须去的,附近游可以去大邑县看看西岭雪山,花水湾温泉,特别是刘文彩大地主的庄园和博物馆,很有特色!在那里也要尝尝当地的血旺肥肠哦!
三天时间,暂时给你这样的建议,如不满意可以继续问我哟!